Conservador de Proteínas 8 Cubas 220v

Conservador de proteínas para hamburguerias e restaurantes. Sua função é de conservar e não de finalizar proteínas. A temperatura de trabalho recomendada é de 65 graus, mas em períodos mais frios terá que trabalhar com uma temperatura mais elevada.Potência: 1600 Watts (Total);Consumo: 0,80 Kw/h;Gabinete em aço inox 430;Controlador digital por plano;Temperatura de trabalho: 65ºC;Regulagem de temperatura de 50ºC a 100ºC;Pés com regulagem de altura;Cubas de 1/3.