Fritador Zona Fria da Mesa 5000w 220v - Fzm5000

O Fritador Zona Fria de Mesa FZM5000 da RedChameleon é a escolha ideal para cozinhas comerciais que desejam um equipamento compacto, eficiente e fácil de limpar. Projetado com um sistema de zona fria, este fritador assegura uma fritura de qualidade e economia no uso do óleo.
Características Principais:
- Facilidade de Limpeza e Manutenção:
- Painel de controle e reservatório de óleo removíveis, permitindo uma limpeza prática e troca de óleo simplificada.
- Construído inteiramente em aço inox, incluindo o gabinete, reservatório de óleo, painel de controle e resistência, garantindo durabilidade e resistência à corrosão.
Controle Preciso de Temperatura:
- Termostato para controle preciso da temperatura, assegurando uma fritura uniforme e de qualidade.
- Termostato de segurança para evitar superaquecimento e garantir a operação segura do equipamento.
- Lâmpada piloto que indica o funcionamento das resistências, proporcionando um monitoramento visual fácil.
Sistema de Zona Fria:
- Resíduos de alimentos se depositam no fundo do tanque, onde a temperatura é baixa, evitando a queima dos resíduos e prolongando a vida útil do óleo.
- Este sistema impede que os gostos dos alimentos se misturem, funcionando como um filtro natural.
Benefícios:
- Maior Vida Útil do Óleo: O óleo pode durar de 5 a 15 dias, reduzindo a necessidade de reposição constante.
- Economia: Menor custo de óleo devido ao sistema de zona fria e a possibilidade de reaproveitamento do óleo.
- Versatilidade e Alta Capacidade de Produção: Permite uma grande variedade de cardápios e alta capacidade de produção, atendendo às necessidades de cozinhas comerciais de grande movimento.
- Facilidade Operacional: Design prático e funcional, facilitando o uso diário.
Dados Técnicos:
- Potência: 5000 W
- Sistema de Cozimento: Óleo
- Corrente: 22,7 A
- Tensão: 220 V
- Capacidade de Óleo: 18 L
- Capacidade do Cesto: 1,5 kg
- Dimensões:
- Altura: 520 mm
- Largura: 370 mm
- Profundidade: 485 mm
O Fritador Zona Fria de Mesa 5000W 220V - FZM5000 da RedChameleon é a solução perfeita para quem busca um equipamento compacto e eficiente, ideal para ambientes de alta demanda que necessitam de frituras de qualidade.